Dar Society تقدّم
Musée d'Arts Culinaires
حيث تحيا روح المطبخ المغربي، وتتنفّس، وتدعوك إلى الدخول.
احجز درس طهيالقصر
نصب حيّ للذائقة
خلف أسوار المدينة العتيقة العالية، يمتدّ قصر من القرن الثامن عشر على مساحة 5,000 متر مربع من العظمة المُرمّمة. فناءان داخليان — أحدهما يتجاوز 700 متر مربع — مرصوفان بالزليج المقطوع يدويًا، تؤطّرهما أعمدة منقوشة وسقوف بارتفاع خمسة أمتار.
في قلبه، نافورة من رخام كارارا تحيط بها أربع شجرات زيتون عتيقة، وعلى جانبيها صالونان فخمان حيث يتلاقى الجبس المنحوت وخشب الأرز المطليّ يدويًا بتقنية الزواق وقرون من البراعة الحرفية.
رُمّم بدقة متناهية دون المساس بطابعه — كل بلاطة، وكل عارضة، وكل تفصيل حُفظ تكريمًا للحرفيين الذين بنوه.
ساعات العمل
9 صباحًا – 8 مساءً، 7 أيام في الأسبوع
الموقع
شارع رياض زيتون الجديد، مراكش
اتصل بنا
+212 5 24 42 71 77
التجارب
ست طرق لاكتشاف مطبخ شكّل الحضارات — من الطهي العملي إلى التأمّل الهادئ أمام كأس من شاي النعناع.
درس الطهي
أربعة وثلاثون محطة طهي، دادة تقليدية على رأسها، وأسرار مزج التوابل المغربية تنتقل من يد إلى يد. ستعجن وتُتبّل وتطهو على نار هادئة — ثم تجلس لتذوّق ما صنعته يداك.
يوميًا الساعة 9 و11 صباحًا و3 عصرًا
احجز درسك
Le Douar Médina
فوق المتحف، يقدّم مطعمنا على السطح المطبخ المغربي الأصيل مع إطلالة تمتدّ عبر أسطح المدينة العتيقة. استمرار لحكاية الدوّار، أقرب إلى جذوره.
يوميًا 12 ظهرًا – 4 عصرًا
احجز طاولتك
Le Salon de Thé
ركن هادئ حيث ينحني الزمن على إيقاع إبريق الشاي. شاي مغربي تقليدي، معجّنات رقيقة، وذلك الصمت الذي لا يمنحه إلا فناء قصر.
يوميًا 9 صباحًا – 8 مساءً
اكتشف الصالون
زيارة المتحف
رحلة غامرة عبر قرون من فن الطهي المغربي — معروضات تفاعلية، عروض حيّة، والقصص الكامنة وراء الأطباق التي شكّلت حضارة.
يوميًا 9 صباحًا – 8 مساءً · آخر دخول 6 مساءً
احصل على تذكرتك
La Boutique MCAM
توابل محلية، تتبيلات، زيت أركان، خزف مطليّ يدويًا من فاس وتامغروت، أباريق شاي فضية، مفارش مطرّزة — كل قطعة تروي حكاية من الحِرفة المغربية.
يوميًا 9 صباحًا – 8 مساءً
زُر المتجر
المناسبات الخاصة
خمسة آلاف متر مربع من عظمة القرن الثامن عشر المُرمّمة — لعشاءات وحفلات ومعارض واحتفالات تستحقّ إطارًا استثنائيًا بقدر المناسبة ذاتها.
بالحجز المسبق
اتصل بناداخل المتحف
اكتشف The Circle
يتمتع أعضاء The Circle بدخول خاص إلى دروس الطهي والمناسبات الحصرية.
دعوة لتذوّق ما يكمن وراء قائمة الطعام.
دعوات حصرية لمناسبات خاصة
من عشاءات سرّية إلى صالونات فنية وإقامات طهاة ضيوف — إن كان هناك حدث، فأنت على القائمة.
الوصول إلى MIDA حول العالم
تجربتنا الفريدة في تذوّق الطعام مفتوحة لك — أينما أحييناها.
ميني بار مجاني
المرطّبات دائمًا على حسابنا — لأن اللفتات الصغيرة تصنع الفارق.
اكسب رموز $DAR
رموز الولاء الرقمية تتراكم مع كل إقامة — لاستبدالها ضمن منظومتنا.
ترقية مجانية للغرف
إن كانت هناك غرفة أفضل بانتظارك، فهي لك.
خصم 10% على كل حجز
سواء كانت إقامتك الأولى أو الخمسين، يعكس سعرك عضويتك.
ليلة مجانية كل عام
أقم ليلة في العام على حسابنا — في أيّ من دور Dar Society.
دعوات حصرية لمناسبات خاصة
من عشاءات سرّية إلى صالونات فنية وإقامات طهاة ضيوف — إن كان هناك حدث، فأنت على القائمة.
الوصول إلى MIDA حول العالم
تجربتنا الفريدة في تذوّق الطعام مفتوحة لك — أينما أحييناها.
ميني بار مجاني
المرطّبات دائمًا على حسابنا — لأن اللفتات الصغيرة تصنع الفارق.
اكسب رموز $DAR
رموز الولاء الرقمية تتراكم مع كل إقامة — لاستبدالها ضمن منظومتنا.
ترقية مجانية للغرف
إن كانت هناك غرفة أفضل بانتظارك، فهي لك.
خصم 10% على كل حجز
سواء كانت إقامتك الأولى أو الخمسين، يعكس سعرك عضويتك.
ليلة مجانية كل عام
أقم ليلة في العام على حسابنا — في أيّ من دور Dar Society.